- Fiche formation -
MSc in International Hospitality Management
5 ans
Stage
Diplôme visé contrôlé par l'État
5 ans – stage – diplôme visé contrôlé par l’État
- Management, hôtellerie
- Ecully (Grand Lyon)
Présentation
Cours et programme
Conditions d'admission
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Présentation de la formation
Le programme International Hospitality Management te forme à devenir l’un des top leaders de l’hospitality mondiale. Le titre de Master of Science est délivré en partenariat avec emlyon business school.
Deviens acteur de l’hospitality mondiale
Observateur, tu es à l’écoute des nouvelles tendances du secteur de l’hôtellerie-restauration. Ambitieux, tu souhaites maîtriser la complexité des business models de l’hospitality. Déterminé, tu veux devenir un dirigeant innovant qui donnera un nouveau souffle à ces métiers.
Le MSc in International Hospitality Management est le fruit d’un partenariat entre l’Institut Paul Bocuse et emlyon business school, l’une des meilleures écoles de commerce en Europe. Enseigné en anglais par des experts académiques et des professionnels internationaux, il te donne une vision globale du secteur et du management, en alliant théorie, analyse, créativité et cas pratiques.
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Débouchés de la formation
💼 Carrières
Ce programme, de niveau académique Bac+5 ouvre la voie à de multiples perspectives de carrières selon l’organisation générale de la structure : direction générale & d’unités, direction marketing & E-business, direction financière, management de projet et développement.
Après l’obtention du diplôme International Hospitality Management, tu auras le choix parmi une grande diversité de carrières :
Tu rêves de devenir
- Directeur du développement stratégique
- Directeur marketing et ventes
- Corporate business analyst
- Gestionnaire d’actifs immobiliers
- Account general manager
- Conseiller financier
- Directeur d’exploitation
- Entrepreneur dans le secteur de l’hospitality
Le + de cette formation
Quand l’excellence rencontre l’imagination
🎓 Obtiens un double diplôme : celui de l’Institut Paul Bocuse, et d’emlyon business school, labellisé par la Conférence des Grandes Ecoles.
🧑🎨 Développe tes connaissances au contact de designers de renommée internationale et de leaders de la profession, dans le cadre de conférences, séminaires et trend tours.
🌏 Voyage et étudie en France et en Chine, pays phares de l’industrie internationale de l’hôtellerie-restauration et du tourisme.
♻️ Profite de la force des 2 réseaux d’anciens diplômés implantés dans le monde entier.
🤝 Bénéficie de services d’accompagnement professionnel individualisés.
💼 Assure-toi un avenir solide et inspirant : 800 sociétés partenaires recrutent sur notre campus.
Juliette Manhes - Etudiante au sein du programme International Hospitality Management
J’aime à quel point notre programme est tourné vers l’international. Il est international à bien des égards : étudiants, enseignants mais aussi lors du changement de campus à Shanghai en avril. Il apporte des perspectives différentes à chacun, nous permet de connaître différentes cultures et nous prépare également à travailler dans un environnement international.
Cette formation m’intéresse !
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- Ecully (Grand Lyon)
5 ans
Stage
Diplôme visé contrôlé par l'État
Le programme Culinary Leadership & Innovation apporte une vision stratégique et avant-gardiste des métiers de l’art culinaire et du food service français et international. Le diplôme de Master’s degree est délivré en partenariat avec l’université Haaga Helia – University of Applied Sciences (Finlande).
Formation proposée par :
Institut Paul Bocuse
- Ecully (Grand Lyon)
3 ans
Stage
Diplôme visé contrôlé par l'État
Le Bachelor Management International de la Pâtisserie te prépare à devenir un professionnel hautement qualifié de la pâtisserie, boulangerie, chocolaterie et confiserie, doté de créativité, d’expertise et de leadership.
Formation proposée par :
Institut Paul Bocuse
- Ecully (Grand Lyon)
4 ans
Stage
Diplôme visé contrôlé par l'État
Le Bachelor Management International de l’Hôtellerie de l’Institut Paul Bocuse forme les futurs experts des métiers de l’hôtellerie, du tourisme et du luxe. Il est classé n°1 par Eduniversal depuis 2009.
Formation proposée par :
Institut Paul Bocuse
- Ecully (Grand Lyon)
4 ans
Stage
Diplôme visé contrôlé par l'État
Le Bachelor Management de la Restauration forme les futurs experts de la restauration : de la restauration rapide à la restauration traditionnelle, de la street food à la gastronomie, de la restauration d’hôtel à la restauration embarquée, de la restauration commerciale à la restauration collective.
Formation proposée par :
Institut Paul Bocuse
- Ecully (Grand Lyon)
3 ans
Stage
Diplôme visé contrôlé par l'État
Le Bachelor Management International des Arts Culinaires de l’Institut Paul Bocuse te prépare à devenir un manager de haut niveau, créatif et innovant dans les secteurs de la cuisine, de la pâtisserie et de l’événementiel culinaire.
Formation proposée par :
